Nils Henkel nominiert als „innovativster Koch“ des Jahres 2010
Das Diners Club Magazin hat den Gourmetkoch Nils Henkel für den DCM Award 2010 nominiert. In der Kategorie „innovativster Koch des Jahres“ hat der Bergisch Gladbacher gute Chancen auf den Titel. Nils Henkel, der zuvor Chef de Cuisine bei Dieter Müller war, hatte Anfang 2009 die Leitung des Gourmetrestaurants Lerbach offiziell von Müller übernommen.
Mit seiner hochklassigen und innovativen Küche konnte Henkel auf Anhieb die Tester des „Gault Millau" überzeugen. Auf Anhieb erhielt der 39-Jährige 19 von 20 möglichen Gault-Millaut-Punkten und wurde zum „Koch des Jahres 2009" gewählt.
Für Nils Henkel abstimmen können Sie bis Ende September im Internet unter www.destination-mag.com. Über die Liste aller nominierten Kandidaten kommt man direkt zur Abstimmung.